Curso de Gastronomia Completo S/Certif.

Curso Completo de Gastronomia

O curso completo de gastronomia equivale ao resumo de uma faculdade você passará por todos os pontos principais da gastronomia desde base de cozinha até cozinha contemporânea é um curso de 48 aulas em que o aluno terá além das aulas visuais o apoio de um material didático com apostilas e também as lives com o chefe do para retirar as suas dúvidas.
Nosso curso completo de gastronomia tem o objetivo de ensinar técnicas comprovadas de forma simples, prática e profissional a todas as pessoas que se interessam pela área, seja para trabalhar ou como hobby independente de idade e tempo disponível.
São 123 horas de curso distribuídas entre vídeo aulas e lives explicativas.

O curso tem as seguintes disciplinas:

Habilidades de cozinha – 11 aulas
Garde Manger – 4 aulas
Panificação – 5 aulas
Cozinha Brasileira – 7 aulas
Cozinha Internacional – 13 aulas
Cozinha Contemporânea – 2 aulas
Confeitaria – 4 aulas
Gestão – 2 aulas