Curso de Gastronomia Avançado I

Instrutor

Eduardo Lopes

Categorias

Alta gastronomia, Cozinha internacional, Cozinha Profissional, Enologia e Harmonização, Restauração e Eventos

R$597.90 R$197.00

O que eu ganho a mais inscrevendo no curso com certificado

1) Participar do grupo de whatsapp e receber informações importantes sobre o canal do Chef Du.

2) Participar do grupo do Telegram de gastronomia e interagir com alunos do Brasil e do mundo inteiro e com nossa equipe.

3) Receber PDFs com materiais diferenciados e receitas.

4) Acessar a prova e receber o certificado ao ser aprovado.

5) Entrar para o mercado de trabalho com uma profissão e mudar de vida.

Curso Avançado I

O curso avançado 1 contempla 8 vídeo aulas e 4 lives, onde técnicas de gastronomia mais elaboradas são aplicadas na preodução de receitas. As bases utilizadas também têm um caráter diferenciado do curso regular de gastronomia e o aluno irá aprender técnicas novas, montagem de pratos e ter uma visão de alta gastronomia.
Para fazer o curso de gastronomia avançado recomendamos que o aluno faça antes o curso de gastronomia completo, pois no curso avançado parte do princípio que os alunos já têm conhecimentos em gastronomia.

O curso Avançado I tem as seguintes aulas:

1- Bases de Alta Cozinha
2- Princípios de Enologia (Receita de Costeleta de Porco)
3- Menu das Águas
4- Almoço Campestre Francês
5- Itália Mediterrânea
6- França de inspiração marroquina
7- Itália Clássica
8- França Clássica

Detalhes do Curso

Leituras 9
Prova 1
Duração 4 horas
Nível de Habilidade Todos os níveis
Linguagem Português
Alunos 18568
Certificado Sim
Critérios de avaliação Auto

Como comprar um curso

Após concluir seu cadastro com sucesso, o caminho para explorar e adquirir os cursos é simples. Basta clicar no botão "Cursos" e selecionar o curso de sua escolha. Ao decidir, clique em "Adicionar ao Carrinho". Em seguida, prossiga para finalizar a compra. Assim que o pagamento for confirmado, o curso será automaticamente desbloqueado no seu perfil, permitindo que você inicie sua jornada de aprendizado sem demora. Estamos comprometidos em tornar sua experiência de inscrição e acesso aos cursos o mais fácil possível.

Como se cadastrar

O primeiro passo para iniciar seus estudos é fazer seu cadastro em nosso site. Para isso, basta clicar no botão “REGISTRO” que fica no canto superior direito.

O curso é técnico ou superior?

Nosso curso é de categoria livre e profissionalizante, ou seja, você pode usar para ter uma profissão e o nosso certificado é válido no Brasil e no mundo. O certificado atesta que você fez um curso de gastronomia e está apto a trabalhar.

O Certificado é validado pelo MEC?

Não, nosso certificado não precisa ser validado pelo MEC, pois o MEC somente certifica cursos de educação fundamental, educação superior e cursos técnicos. Nosso certificado é validado pela Lei Nº9.394/96 que permite instituições de ensino, legalizadas com CNPJ, livre disponibilizem cursos profissionalizantes.

Quanto tempo duram os cursos?

A duração do curso depende unicamente dos alunos, pois por serem curso online e disponíveis o tempo todo, podem ser feitos e dias, meses ou anos dependendo do tempo de quem está fazendo.

Quanto tempo os cursos ficam disponíveis?

Os curso gratuitos no Youtube ou os cursos pagos disponibilizados na plataforma, ficarão sempre disponíveis, porém ao escolher um curso pago verifique nas instruções se há alguma observação diferente a respeito.

Onde pego as apostilas?

As apostilas ficam disponíveis em nosso site e você pode abaixar em seu computador ou celular, imprimir ou manter no nosso próprio site.

Como é a prova do curso Avançado I?

A prova é composta de 10 questões dos assuntos abordados nas 48 aulas do canal e no conteúdo das apostilas. Para passar na prova é obrigatório acertar no mínimo 60% das questões, ou seja, 6 questões. Caso não consigo passar você terá ainda uma chance de refazer a prova. Esgotadas as 2 tentativas o aluno deverá pagar novamente a taxa de inscrição e refazer a prova. Aconselhamos estudar bem antes de fazer a prova.

Como devo fazer os cursos para ter um bom aprendizado?

A melhor forma de estudar é assistir as aulas, baixar as apostilas, ler as apostilas, fazer as receitas e se tiver dúvidas voltar ao vídeo e assistir novamente e participar das lives do canal.

Eduardo Lopes

Requisitos

Curso de Gastronomia Completo

Alta gastronomia